Ведение хозяйственной деятельности Составление отчетов, контроль кассовой дисциплины Обучение, координация и контроль деятельности сотрудников Организация обслуживания покупателей Контроль приемки и учета товара Открытие, закрытие пекарни Организация и контроль подготовки зала Работа с гостями заведения (сбор обратной связи, принятие заказов по телефону ) Средне-специальное образование, стаж...